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什么肉这么香?光看图就馋哭

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馬乐乐的小迷妹 发表于 9/24/2019 12:35:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
有很多小伙伴自己吃的油豆腐做法单一,想要玩点新花样,我当然要满足你们的小要求啦~

今天小编就来教大家做一道豆泡酿肉,简单易学还省事。
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浓浓的豆香和肉香交融在一起,实在是太美味了。里面的馅料可以根据自己喜欢的口味放,营养丰富,一口一个超过瘾!

食材
油豆腐10个、猪肉馅150g、木耳6g、胡萝卜半根

配料

生抽、蚝油1勺、盐、胡椒粉、白糖、淀粉


步骤

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1、将泡好的木耳切成小粒,将胡萝卜切成小粒;
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肉馅中加入胡萝卜粒,木耳粒,半勺盐,1勺生抽,半勺白糖,1勺白胡椒粉,半勺蚝油,1个鸡蛋,往同一个方向搅拌均匀;
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2、接下来调制酱汁,1勺芝麻油、1勺生抽、1勺白糖、1小碗水淀粉搅拌均匀;
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将油豆腐用小刀划个口子,然后将肉馅塞进豆腐泡;
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上锅大火蒸10分钟,开盖淋入酱汁,继续蒸5分钟即可。
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出锅淋上酱汁,撒上葱花,这道好吃又简单的豆泡酿肉就做好啦~
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豆泡酿肉个头饱满,一口咬进嘴里,香味瞬间充斥了整个口腔。再深咬一口细细品尝,馅料与豆泡混合碰撞出来的口感软嫩清新,色香味浓,值得一试哦~

本文转自上班族的便当

这个人很懒,什么也没留下
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