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广东罗汉斋

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江湖跳跳糖 发表于 7/18/2019 11:20:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
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广东罗汉斋的做法

1、粉丝、香菇、腐竹提前泡发,红萝卜切片、芹菜切段;

2、锅内热油,放入香菇、腐竹翻炒片刻盛出备用;

3、锅内热油,放入红萝卜、芹菜、荷兰豆翻炒至断生后再把事先炒好的香菇、腐竹放入;

4、最后放入粉丝,及所有调味料,煮至水汁快收干即可。

本文转自下厨房
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