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红糖糍粑家常简单做法,美味不容错过!

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独角授 发表于 6/12/2019 13:55:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹来代替)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。

红糖糍粑

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糍粑500克
红糖20克、清水20克
熟黄豆粉适量、植物油适量


1.准备好所需要的原料

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2.把红糖和清水放入不粘锅中小火加热

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3.期间不断的搅拌

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4.直到红糖和水完全融合,成浓稠的红糖汁即可

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5.锅里放入适量植物油

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6.烧热后放入糍粑炸至金黄

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7.糍粑的表面炸成金黄色,捞出控油

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8.炸好的糍粑放入盘子里

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9.浇上红糖汁,撒上熟的黄豆粉就成功啦。

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本文转自美食健康顾问

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