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软糯鲜嫩,越嚼越香的粉蒸肉,只需要5步就能完成!

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勺子爸爸 发表于 6/3/2019 11:39:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
粉蒸肉,我的最爱菜系之一,三层肉裹着一层米粉,微辣,特别下饭。
粉蒸肉

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五花肉200克、姜蒜20克
盐5克、生抽20毫升
料酒20毫升、香油20毫升
五谷杂粮粉100克、土豆200克

1.切好五花肉,用生抽姜拌好放五分钟左右

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2.切好土豆,成块

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3.搅拌好米粉

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4.将土豆放蒸笼下面,肉放土豆上,烧好水,蒸四十分钟左右就好了,喜欢熟一点的朋友可以多蒸一下。

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5.完成了,撒上葱花就可以吃了

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本文转自美食健康顾问

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